先日 親戚の家に行ったら、小粒のレイシのような果物を出されました。


味はかなり酸味が利いていて、何らか懐かしい味がした。
まだ未熟なヤマモモのような味で、それでいてグレープのような感触。
酸っぱいのも好きの私にはやみつきになるような味です。
名前は Trai Truong
市場でも売っていない果物なので「何処で買ったの?」と聞いたら、屋敷内から採れたものでした。
15mくらいの大木で、よく見上げると小さな実がついていました。
この実を採るのは大変そう。
このブログはヘルシーベトナム(熱帯楽園の食材屋さん)の店長がお届けいています。 |
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