私も先週、結婚披露宴に呼ばれたので、その時の料理をUPします。（相変わらず忙しくてなかなかUPができないでいました…）
披露宴会場はレストランの一角を貸し切っていました。 この日は同じレストランで3組の披露宴が行われていました。
メニュー
１．エビと蓮茎のサラダ
２．揚げ魚のあんかけ
３．うさぎ肉のココナッツミルク煮
４．活きエビのビール蒸
５．海鮮鍋
６．ココナッツゼリー
前菜のエビと蓮茎のサラダは撮りそこなってしましました。
揚げ魚のあんかけ
これは中々美味しかったです＾＾
うさぎ肉のココナッツミルク煮
豚肉とチキンが合わさったような感じの肉。タレが旨くてパンが美味しく食べれました。
活きエビのビール蒸
生きたエビを鍋に入れビールを注いで蓋をして火に掛けると、エビが蓋を跳ね飛ばすほど暴れて豪快な料理。 レモン塩で食べるとエビの自然な甘さが引き立つ。
海鮮鍋
料理の最後を鍋料理で締めくくるのが最近の流行り。ちょっと甘過ぎの鍋だった。
デザートのココナッツゼリー
これは撮り忘れました（＾＾；）
これが、一般庶民級の結婚披露宴料理ってところです。
