このブログはヘルシーベトナム(熱帯楽園の食材屋さん)の店長がお届けいています。

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2006年05月18日

Trai Truong チャイ・チュン

ベトナムで暮らしてもうすぐ10年になるが、今でも珍しい果物に出くわすことがある。

先日 親戚の家に行ったら、小粒のレイシのような果物を出されました。
果物01.jpg 果物02.jpg

味はかなり酸味が利いていて、何らか懐かしい味がした。
まだ未熟なヤマモモのような味で、それでいてグレープのような感触。
酸っぱいのも好きの私にはやみつきになるような味です。

名前は Trai Truong
市場でも売っていない果物なので「何処で買ったの?」と聞いたら、屋敷内から採れたものでした。
15mくらいの大木で、よく見上げると小さな実がついていました。
この実を採るのは大変そう。
posted by ぎのざ at 12:49| Comment(4) | デザート&フルーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
鮮やかな色ですねー♪
どんな味がするんだろう…?
食べてみたいっスー。
Posted by かとうとおる at 2006年05月19日 12:21
> かとうとおるさん

これって見かけたら絶対に食べたくなる色してました!
市場に出ないのが残念ですが…。

もし来年の5月初旬頃ベトナムへいらっしゃるならご馳走してあげますよ(^^)

Posted by ぎのざ at 2006年05月19日 13:12
わーい!もし本当に行けそうな時は
遠慮せずに(笑)声かけさせて頂きます。

嬉しいなぁ。
Posted by かとうとおる at 2006年05月25日 14:31
はじめまして、先日ベトナムに行ってきたところです。
料理レシピなどあったらなぁーと思いたどり着きました

私は市場で、赤い実を食べましたよ。
食感はりんごみたいでシャクシャク
それを、塩をつけて食べると聞いて少しビックリでした。
でもあれは、なんと言う名前だったかしら。


Posted by Felice at 2006年10月12日 10:38
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