このブログはヘルシーベトナム(熱帯楽園の食材屋さん)の店長がお届けいています。

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2004年10月23日

フルーツチップス

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これ!おいしい!
ドライフルーツってあまり好きじゃなかったんだけど…このドライフルーツは美味い!
ベトナムの食品会社を見直しました。
多分これは他所の国の技術なんだろうなぁ。
日本顔負けです(_ _;)

これって確りと揚がってて最初はパリパリ・ボリボリって感じで、最後に飴玉を食べたような感触が残るんだけど、美味い!

上の写真はパイナップルで、左下がジャックフルーツ、そしてミックだ。
パイナップルは、酸味も確り残ってるし(私は酸っぱい物好き)これは行ける!
次ぎがジャックフルーツ、これも熱帯フルーツの香りが良い、最後にヌルヌルっとした感触がちょっと気になる。
最後のミックスには、タロイモとサツマイモも入っている。イモのチップスがこれまた美味い! どっちかというとイモの方が何より一番美味かったかな?
ベトナムのフルーツチップス! 恐れ入りましたm(_ _)m

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ベトナムへ行こう!も更新しました。よろしく(^^)
posted by ぎのざ at 10:51| Comment(9) | TrackBack(0) | 加工食品・インスタント食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
私は以前仕事でフィリピン方面に行ってたときよくドライマンゴーを買ってきたものでした。
なrないとちょっと・・・なんですけど、好きになると病みつきになる味ですよね。
Posted by Miopapa at 2004年10月23日 15:27
パリパリボリボリの後が飴??
うーん、なんと魅力的な。食べてみたいです!
Posted by favourite at 2004年10月23日 22:09
Miopapaさん、こんにちは
ドライマンゴーはまだ食べてないなぁ。
今度探して見ます。
バナナとジャックフルーツは、最後にヌルヌル感が少し残るんですよね。マンゴーもそんな感じかな?

favouriteさん、こんにちは。
イギリスのスーパーでは売ってないですかね?
EUにも結構輸出してるみたいですよ。

Posted by 食いしん坊 at 2004年10月24日 10:19
ドライフルーツは大好きです。
私もドライマンゴーは危険なほど大好きですね(笑)
日本で買うと高いんですよねー。いいなぁベトナム・・・
Posted by BeerBier at 2004年10月24日 22:34
BeerBierさん、こんにちは。
ドライマンゴーってそんなに美味しいんですか?
私は芋が病みつきになりそう(^^)
午後にでもスーパー寄ってみよ!
Posted by 食いしん坊 at 2004年10月25日 12:27
 初めまして。通りすがりのヴェトナム好きです。

 ドリアンのチップスっていうのもありますよ・・・(^_^;)。ベンタイン市場だったかでお土産に買ったんですが,大変不評でした。後からあの「妙なる香り」が口の中で復原されるからです。
 シャレでならいいですが,本気のお土産だと人間関係を壊す可能性が巨大です(→o←)ゞ
Posted by Ikuno Hiroshi at 2004年10月25日 22:27
Ikuno Hiroshiさん、いらっしゃいませ(^^)
ドリアンチップスは不評ですか?
私もドリアンが苦手なのでダメかも…
Hiroshiの住んでる県は私の故郷です。
歳も星座も同じですね!
また、遊びに来てください。
Posted by 食いしん坊 at 2004年10月26日 10:59
こんばんは。
私、ドライフルーツ大好きなんですよ。
ドライマンゴーも、美味しいです。
ベトナムのこのフルーツチップス食べてみたいです。
Posted by persian at 2004年10月31日 01:01
persianさん、こんにちは。
私、ドライマンゴーはまだ食べた事が無いんですよ。
探してるんだけど見つからないですね。時期が悪いのかな?
今の処、パイナップルが一番好きです。最後に飴玉を砕いたようになるのはパイナップルだけのようです。
はじめて食べた時は、芋が一番おいしいと思いましたが、単品で食べるとそれほどでもなかったなぁ。
これって、ミックスで食べる方が相乗的に旨味を引き出して良いかも?
Posted by 食いしん坊 at 2004年11月01日 09:46
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